今年端午节期间，传统民俗消费市场呈现出蓬勃发展的态势，粽子、糕点、艾草等应季商品供销两旺。龙舟竞赛、文化与旅游结合的活动也遍地开花，节日经济的活力得到持续释放。记者在湖南、江苏、河南等地进行了走访，发现科技已成为驱动端午消费增长的重要因素。
智能制造提升产业链
端午节前后，粽子、糕点、艾草等节令产品的产销迎来高峰，智能制造成为企业稳定产能、提升品质的关键支撑。
浙江诸老大供应链管理有限公司在端午节前夕，日均粽子出货量达到200万只。该公司于今年3月全面投产了总投资3.6亿元的智慧化未来工厂，通过自动化和数字化生产取代传统人工流程，显著提高了生产效率。
《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指出，国内许多大型粽子企业已基本完成了集成级智能工厂的建设，能够利用柔性生产线快速切换产品类型，以满足节前多样化的订单需求。
新中式糕点品牌泸溪河同样依靠智能制造升级来保障端午旺季的供应。在南京江宁苏源大道的泸溪河工厂，冷加工车间内的柔性机械手能够精确地对绿豆冰糕等热销端午产品进行分拣和包装。结合数字化冷链调度系统，产品能在6小时内送达门店，保持新鲜。
科技的赋能也促使端午相关产业从“季节性热门”转变为“全年皆受欢迎”。
河南南阳的艾草产业在端午节前后迎来了全年的销售和采收双重高峰，艾草花束、端午香囊、艾条等产品的订单量呈现环比激增。
通过航天育种、无尘提绒、精深萃取等先进技术，当地艾草产业打破了仅限于“端午销售鲜艾”的局限，开发出了包括艾草精油、智能艾灸仪在内的数十款日常用品，实现了全年常态化供应。2025年，河南南阳艾草产业的年产值预计将达到220亿元，占据全国市场份额的70%以上。
科技解锁新消费场景
6月19日，在四川巴中恩阳龙舟体育公园，随着鼓点的响起，两台人形机器人与当地少年一同在龙舟上协作划桨。机器人的机械臂随着鼓点整齐划一地起落，抬桨、入水、拉桨的动作流畅连贯，激起了层层水花。岸边挤满了举着手机拍照的游客，喝彩声与鼓点交织在一起。
游客陈女士表示：“我特意带孩子来看龙舟，没想到还能看到机器人划桨，传统节日竟然有这么新颖的体验方式。”
今年端午节期间，多地机器人走出了实验室，深入参与到划龙舟、包粽子、打糍粑等端午民俗活动中。
在端午文化的重要发源地湖南汨罗，也进行了类似的产业探索。
在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛上，以屈原和女嬃为主题的仿生机器人一经亮相，便吸引了大量游客和市民的围观。这些机器人身着飘逸的古风服饰，能够开口诵读楚辞名句，还能与游客即兴对诗。许多人排队等待与“屈原”进行诗词互动。
湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍，这两款机器人搭载了端午文化和楚辞专属知识库，未来将入驻屈子文化园，承担导览讲解和沉浸式互动等服务，旨在将赛事带来的短期人流转化为可持续的常态化收入。
数字化激发新消费
在南京的长江路文博街区，人工智能正在重新定义人们逛博物馆的方式。仅需19.9元，游客就可以请一位AR“智能馆长”陪同参观；支付59元，则可以穿越到宋代，体验一天“江宁人”的生活；花费百元左右，还可以在VR环境中重走六百年前的南京城。这些价格不高但体验新颖的项目，吸引了年轻消费者的青睐，他们愿意为“不同寻常”的体验付费。
在南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动中，以李白为原型的人形机器人“李小白”现身助阵，即兴吟诵出“百舸争流千浪碎，一诗赋得水云开”，将端午竞渡的壮阔景象与古典诗意巧妙融合，引得现场游客纷纷驻足喝彩。
在科技热度的加持下，赛事沿线同步开启了文化市集、农特产品展销、非遗手工艺品展览、汉服体验等多元化活动。本地农户和特色商户集中展示展销，观赛游客在观赛之余顺道消费，带动了本地特色农产品和手工文创产品的销量增长。
消费者从单纯的“观看展览”转变为“融入画卷”、“穿越时空”、“参与互动”。科技将传统文化转化为可参与、可感知、可带走的消费产品，有效提升了客流量和消费额。
6月19日，在长沙市望城区铜官窑国风乐园，“窑遇端午 粽享安康”主题的系列活动，展示了文化与科技融合的魅力，吸引了众多游客。
景区设置了屈原等历史人物的NPC角色，将唐代端午节的氛围与“剧本游”等创新形式相结合，并引入了斗鸡、骑射等传统的端午民俗活动。同时，还推出了大型特技实景秀《黑石远渡》，通过高水平的特技表演以及声光电效果的结合，重现了海上丝绸之路的宏大历史场景。
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洛伦佐·彼得森
2019 年 8 月 15 日下午 1:25